Din handlekurv er tom.
EX ALBIS
kr 320,00
Intens og meget elegant, beriket med harmoniske toner av vill sikori, grønt eple, artisjokk, nyklippet gress og tomat, samt rike toner av mynte, rosmarin og en distinkt mandeltone. Flaske: 500 mL
Beskrivelse
Region: Istra, Kroatia Produksjonssted: Vodnjan Produsent: Chiavalon
Type: Coupage/blanding. Oliven variant: Vodnjan Buza, Crnica, Istrisk bjelica, Rosignola og Morazola. Høstemetode: Kombinert; håndplukket og ved hjelp av gren ristere. Høsteperiode: Oktober Behandlingsmetode: Kontinuerlig syklus, 2 faser, behandlet umiddelbart etter høsting; maks 24°C.
Tykkelse: Veldig rik tekstur. Farge: Intens grønn. Aroma: Intens og meget elegant, beriket med harmoniske toner av vill sikori, grønt eple, artisjokk, nyklippet gress og tomat, samt rike toner av mynte, rosmarin og en distinkt mandeltone.
Smak: Dyp, men samtidig veldig balansert, pikant og bitter Serveringsforslag: Denne oljen passer perfekt til blandede grønnsakssalater, belgfrukter, soppsupper, skalldyr, grillet fisk, marinert eller grillet tunfisk, rødt og hvitt kjøtt og ulike oster. Vi anbefaler den til alle typer pasta og risotto. Den kan også serveres med dessert, gjerne vaniljeis eller sjokoladekaker.
Tilleggsinformasjon
| Flaske | 500 mL |
|---|
Du må være logget inn for å legge inn en omtale.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.